当前位置：
热门文章
联系方式
- 兽药业务办理：
- 云、贵、川、重庆联系电话：0830
- 8193227。
- 其他地区联系电话：
- 13808305129
- 产品代理联系电话：
- 13808305129
- 技术咨询：18208347588
- 售后服务：18715763099
- 投资联盟：18783013086
低成本养猪技术系列01--豆渣发酵养猪技术
文章来源：四川正泰动物制药有限公司
发布时间：2021-12-31 11:54:31
浏览量：[]
豆渣是豆腐加工的副产品，含有较丰富的营养物质，其粗蛋白含量可达0.25-0.30，是喂猪的廉价饲料之一。因此，用豆渣喂猪应坚持科学喂养。尤其是要经过发酵处理，豆渣发酵的操作过程：
（1）配料：稻草或秸秆粉粉碎后0.05—0.30，豆渣占0.60-0.70，正泰公司发酵增长剂的使用量按2‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。
（2）混合：先将正泰发酵增长剂酵剂用玉米粉或米糠稀释，按1：5的比例，然后与要发酵的物料充分拌均匀（为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法），再加水拌匀，物料含水率一般控制在0.65—0.75之间。其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于0.75，太干太湿均不利，应调整。
（3）密封发酵：拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆盖好，在自然气温下密封发酵2-3天，等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。
（4） 发酵配料时，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，发酵产物烘干后色泽为深棕或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣的香味
